Домоводство
Популярные страницы:

Стирка вещей.
Молочный чай.
Свежие кальмары.
Перезимовать огороду.
Желатин и лимон.
Зеленые удобрения.
Нежное тесто.
Картофельное пюре.
Чечевица и рис.

Главная страница
Поиск по сайту
Оглавление страниц
Написать письмо
...Теперь можно положительно констатировать, что самый неурожай 1891 года и особенно его удивительная, крайняя пестрота...

1 ваш участок никогда не подтапливается, лучше всего узкий компостный короб утопить в землю. Прямо в дернине я рою траншею шириной в два штыка и глубиной в штык. Вниз кладу навоз, а сверху — готовый компост. Сажаю в два ряда томаты, огурцы, фасоль, капусту, перцы. Когда встанут и подрастут, заваливаю траншею шелухой. Вся работа — полив раз в 3-4 дня, а с дождями и того реже. Правда, приходится, пару раз за лето, выкосить междугрядья серпом: трава разрастается. В этому году застелил межтраншейные пространства пластмассовой мешковиной и сверху навалил сено. Пока отлично: уже июль, а трава всё не растёт! Овощи в траншеях растут хорошо, а при устроенном поливе и подкормках — просто превосходно. Ложе траншеи ежегодно углубляется и рыхлится: черви компост затаскивают. Главное: траншеи отлично держат влагу, и, даже при очень умеренных поливах, хорошо растут и огурцы, и капуста. Но, оказывается, можно и это дело довести до полного абсурда: для бахчевых и траншеи рыть не надо!
Ямы — апофеоз ленивого огородничества
Я в лепёшку разобьюсь, горы сверну, чтоб только ничего не делать!
В «Умном огороде» бочка с овощами нарисована. Идея хорошая, но на практике вышло: при нашей жаре, бочке нужен постоянный, лучше всего капельный полив. А, давай-ка, зароем эту бочку в землю! Рою яму, примерно, метр на метр, глубиной в два штыка. Вниз вываливаю тачку удобренной шелухи. Потом — тачку навоза. И сверху — тачку компоста. Застелил вокруг мешковиной, края которой вкопал по краям ямы. В радиусе 3-4 метров накрыл ковёр сорняков картоном, старыми половиками, потом и сеном завалил. Посадил в яму два десятка тыкв и столько же кукурузы. Прёт, как на дрожжах. Уже жалею, что с кукурузой, в середине ямы, огурцы не посеял: плелись бы сейчас по кукурузным стеблям. Вся работа — раз в неделю кинуть шланг на десять минут. То же самое пробую для дынь, кабачков, арбузов. Вижу: для полива ям лучше трубы или бутылки вкапывать и больше питания давать.
Беседки, заборы и южные стены
Если ваш забор — из сетки, то вы имеете отличную шпалерку для высоких и вьющихся овощей. Достаточно выкопать вдоль забора траншейку и заполнить её органикой. Особенно удобна сетка для фасоли и огурцов. Минус небольшой: осенью надо очищать сетку от ботвы. Но плюс куда больший: и шпалеру строить не надо, и места грядка не занимает. Точно также можно окружить траншейкой беседку. Оплетённая разными декоративными тыквочками и фасолью с красными и белыми, а то и фиолетовыми (гиацинтовые бобы) цветками, она смотрится прекрасно. Не стоит обсаживать беседку огурцами: они быстро начинают болеть и теряют привлекательность совершенно. Южные и восточные стены сообщают растениям дополнительное тепло и отражённый свет, чем очень ускоряют их развитие. Вместо отмостки, у меня под стенами — грядочки с перегноем. По стене пускаю фасоль, чуть дальше и ниже — томаты «черри», и ещё умещается ряд кольраби или брокколи, которая, к началу июля, заменяется цветами.
Пирамиды и зонтики
Это — ни что иное, как ямы, дополненные каркасом для вьющихся растений. Особенно хорошо чувствуют себя на них огурцы и фасоль, а также, редкая парочка: тладианта (красный огурец) и циклантера (огуречная фасоль). Говорят, они должны расти вместе: циклантера опыляет тладианту, без чего та сама не завязывает плодов. Вырастить два десятка кустов огурцов на одном квадратном метре — мечта настоящего лентяя. Ещё плюс: пирамиду легко укрывать от заморозков агрилом или плёнкой с прищепками. Наконец, огород украшает. И — никакого труда, кроме полива и подвязки растений в начале лета.
Что получается в итоге
Хватит просрочивать! Пора подытоживать!
До конкретного итога ещё далеко, но направления движения вырисовываются. Нужно: а) использовать геометрию узких гряд, б) на сухих участках опускать их в землю, а на подтапливаемых приподнимать, и, в обоих случаях, заполнять органикой и позже, толсто мульчировать; в) где возможно, сжимать их до ям и пирамид с органикой и мульчой. Все свободные пространства и междугрядья подкашивать, чтобы превратить дикую растительность в разнотравный газон. Для траншей и коробов устраивать разводную систему полива вкопанными шлангами и ставить баки для настоев и растворов. Вкапывать трубы и бутылки. Двигаясь в этом направлении, мы можем, без напряжения, противостоять нашим засухам и прийти к такому огороду, где главная работа — регулировать рост растений прищипкой и подвязкой да собирать урожай. Дайте срок, мы и эти операции сумеем упростить до минимума. Получается, что наше направление суть путь «индустриализации» огорода малой площади, при обязательной «замене мускульной силы организующей силой человеческого разума». Метод узких гряд и коробов детально описан в книгах Д. Миттлайдера, Т. Угаровой и С. Дубинина. Но встречаются они пока редко, а знания эти нужны многим. Поэтому, предлагаю вам Краткие основы узкогрядного овощеводства» с моими комментариями.

Глава 5. Узкие короба и траншеи, или огород почти без проблем
...Именно узость данного метода так расширяет его возможности.
Совмещая в широкой грядке разные овощи, я пытаюсь, с одной и той же площади, собрать больше овощей. И, далеко не всегда, это удаётся так, как хотелось. Не того качества или сорта семена, неожиданный заморозок, или рассада вытянулась, пересидела, или просто не предугадал скорость роста, не учёл теплолюбивости — и вот уже те, кто по замыслу ниже, вылезают и давят тех, кто должен быть выше; возникает конкуренция за пространство и свет, и отставшие в росте всходы, оказавшись среди более сильных, отстают окончательно. Узкие грядки совершенно снимают проблему расположения растений. Достаточно соблюдать расстояние в рядке. Растения сидят в два ряда, каждое «смотрит» в широкое междурядье и радостно устремляется к свободе, пользуясь случаем пожить на всю катушку. Именно так сеял свои растения Овсинский, «чтобы обеспечить их нужным количеством света и, как бы, заохотить их к образованию тяжёлого зерна в надежде, что оно тут же упадёт на свободное пространство». Ширина грядок — 40-50 см, а проходы — в метр. Если уж очень мало земли, то проходы можно сузить до 80 см, но, только если участок освещён полностью и постоянно. Это только кажется, что земля в проходах гуляет без пользы. Именно проходы и работают, да ещё как! Во-первых, огород из узких грядок даёт не меньше, а столько же или даже больше овощей с сотки, чем обычный огород. Во-вторых, это, при том, что на сотке — всего 33 квадратных метра грядок. В-третьих, это значит, что грядки получат больше полива и ухода, при меньшей работе. И, в-четвёртых, работа эта «удобнее, приятнее», а огород — красив и радует глаз. А если проходы — мульчированы, то и корни, и ботва осваивают пространство полностью. Мои траншеи мне уже симпатичнее широких коробов: растения выглядят лучше, и проблем с ними гораздо меньше. Поэтому, я каждый год с удовольствием делаю пару новых траншей, и в огороде мне интересно. Многие советы и цифры я беру из книги Т.Ю. Угаровой «Семейное овощеводство на узких грядах». Татьяна Юрьевна — настоящий маэстро узких гряд, и её опыт — это опыт практика. Кроме того, многие приёмы «узкогрядства» — общие для разумного огородничества. Однако, оговорюсь: Угарова точно следует методу Миттлайдера и применяет минеральные подкормки и ежедневные поливы. Растения, в этом случае, растут близко к условиям тепличного грунта, отсюда и гарантия урожая. Я же, буду рассматривать органические грядки с небольшим добавлением минеральных удобрений, замульчированные и с поливами, по возможности, — дачный вариант. Поэтому данных Татьяны Юрьевны по урожайности овощей не привожу: она вряд ли будет у нас такой же. Хотя, как знать! У нас есть свои преимущества: мульча, почти восемь месяцев лета, поиск более удачных вариантов совмещения растений. А считать мы будем валовой сбор за весь сезон!
Как расположить и устроить узкие грядки
1. Грядки вытягиваются на очень освещённом месте на север-юг. 2. Разделываются по двум шнурам, натянутым параллельно через 45 см. Три варианта. а) Полоса шириной 45 см удобряется и вскапывается, разграбливается и планируется до горизонтальности (в случае полива шлангом, даже по небольшому наклону вода стекает в одну сторону). С проходов подгребается земля и формируются бортики высотой 8-10 см. В дальнейшем, полив ведётся только внутрь грядки. Если почва — плодородна и используется органическая мульча, этот вариант будет не хуже траншей с органикой, однако, выдержать горизонталь довольно трудно. б) По шнурам выкапывается траншея глубиной в штык, и не нужно её особо ровнять и углублять дно. Ровными должны быть только стенки. Чтобы трава не врастала в траншею, по бокам кладутся полосы картона, рубероида или плёнки, края которых опускаются в траншею на 7-10 см. Полосы прикрываются вынутой землёй, которая позже разбивается или растаптывается тонким слоем. Она будет постоянно сухая, и сорняки на мульче расти практически не будут. У меня не растут, кроме отдельных, что пробились в дырочки. Траншея заполняется органикой: вниз — навоз и минеральная добавка (Ca, K и P), сверху 10-15 см компоста. в) Вместо шнуров, ставятся доски, закрепляются колышками, и короб наполняется органикой, как и в случае траншеи — с горкой. Можно сделать по-пермакультурски и отсечь сорняки, застелив дно бумагой. А если хотите сразу углубить рыхлый слой и получить максимум, дно короба предварительно можно засыпать компостом и вскопать без оборота, тонкими пластами. В случае бедной, очень глинистой почвы или близкого глеевого слоя (как у меня) органика необходима. При наших условиях, одни минеральные удобрения вряд ли дадут эффект — ну, разве что, при ежедневных поливах. А на органике минералка работает хорошо и в малых дозах. Если участок подтапливается, лучше строить короба: в траншеях растения могут вымокнуть после частых дождей. 3. Под высокие овощи ставится шпалера. Можно, конечно, и колы воткнуть под томаты, но грядки-то стационарные, и лучше сделать шпалеру или каркас из арматуры и проволоки. Нижняя арматурина или проволока должна быть на высоте 25-30 см: к ней удобнее прищепливать плёнку для весенних укрытий.1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29
Сейчас вы читаете Книгу Домоводства, смотрите так же Словарь Брокгауза, стихи Востока, интересные факты, справочник "Все фирмы Москвы", "Все фирмы Санкт-Петербурга", "Все фирмы Екатеринбурга", "Все фирмы Новосибирска", "Все фирмы Нижнего Новгорода", "Все фирмы Самары" и ищите в них.
Статьи, заметки, очерки о политической, экономической и культурной истории стран обоих полушарий земли.Фирмы: адреса, телефоны и уставные фонды - справочник предприятий оао в экономике.